先日よりご案内しておりました
つけ麺専門店「つけ麺屋 えるびす」が
11月28日、池袋西口にオープンいたしました。
多くのお客様の熱いご要望、ご提案を積極的に取り入れた、
既存店にはない新しい商品を取り揃えました。
麺はもちろん自家製。この店のために新しく開発した、
つけ麺専用の中太麺を使用しています。
並盛200gから500gまで、お腹の減り具合によって麺の量を選択可能。
お好みによって、あつもり又はひやもりでご提供いたします。
つけ汁はこだわりぬいた3種の味を用意しました。
| 『王道の醤油つけ麺』 |
濃厚豚骨と魚介のうまみが効いた
当店お馴染みのスープをさらに進化させました。 |
| 『海老味噌つけ麺』 |
海老の旨みと甘みが特徴の
コクの深いつけ汁に仕上げました。 |
| 『大地の恵みつけ麺』 |
ペーストしたじゃがいもに豆乳を入れたチャウダー系。
野菜の味が生きた、ヘルシーなつけ麺です。 |
つけ麺の〆には、柚子風味の割り粥をお付けします。
また、卓上には刻み玉葱と天かすをご用意しておりますので、
味の変化も楽しんでいただけます。
えるびすの全く新しい「つけ麺」、ぜひお試しください。
みなさまのご来店をお待ちいたしております。
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